Το φλόγιστρο ζαχαροπλαστικής, θα σας φανεί εξαιρετικά χρήσιμό σε πολλές περιπτώσεις. Ιδανικό για την καραμελοποίηση ζάχαρης, για κρεμ μπρουλέ αλλά και για να ροδίσετε τοπικά το κρέας ή να τσιγαρίσετε τα λαχανικά.

Έχει μεταλλική κατασκευή και αντιολισθητική πλαστική επένδυση για ευκολότερη και ασφαλέστερη χρήση. Η φλόγα και το αέριο, καθώς και η εισαγωγή αέρα μπορεί να ρυθμιστεί και φθάνει μέχρι 1300 βαθμούς κελσίου. Διαθέτει βαλβίδα γεμίσματος γκαζιού στο κάτω μέρος και γεμίζει όπως οι αναπτήρες από φιάλη υγραερίου.

Με καινοτόμο και μοντέρνο σχεδιασμό, θα αποτελέσει απαραίτητο εργαλείο για κάθε λάτρη της ζαχαροπλαστικής ακόμα και της μαγειρικής επαγγελματία ή ερασιτέχνη.

Χαρακτηριστικά:

• Λειτουργία με αέριο
• Υλικό: Μέταλλο με πλαστική επένδυση
• Διαστάσεις: 16 x 11 x 6 cm